Heute möchte ich euch ein wunderbar einfaches und köstliches Rezept für einen Snack zeigen, der sehr einfach zum Zubereiten ist.
Für die köstlichen Matchakugeln für 2 Personen benötigt ihr:
- 45g getrocknete Bananenchips, klein gehackt
- 18g gepoppter Amaranth
- 165g Cashew- oder Mandelmus
- 1TL Matcha
- 35g Agavendicksaft
Zubereitung:
Alle Zutaten zusammenmischen und kleine Kugeln formen, für mind. 1 Stunde kalt stellen. Die Matchakugeln sind
im Kühlschrank bis zu 2 Wochen haltbar.
